Naturens Apotek & Skafferi       Vi har en stor tillgång i vår svenska natur i form av vilda växter som kan nyttjas som mat och naturmedicin. Detta är en gammal kunskap som börjat falla i glömska. Vad vi närmast ofta tänker på så är det jakt, fiske, bär och svamp som kan användas. Men vi har i Sverige ca 230 vilda växter som vi kan tillvarata som mat och naturmedicin. Många av dessa örter är betraktade som vanligt ogräs, men de kan tillagas som rena läckerheterna. Några exempel är maskros och mjölkört (rallarros) m.fl. Ett stort antal av våra vanligaste örter kan torkas och användas som te, matkrydda och dryckeskrydda. Dessa örter har sin naturmedicinska verkan på olika sätt. Med små enkla medel går det att fixa till sitt eget lilla "hus-apotek". Det går även att framställa sina egna hudvårdsprodukter i hemmet, som t.ex. hudsalvor, tvål och liniment m.m. Man kan även göra sin egen mygg-olja med rölleka som grundingrediens, och den fungerar då bra. Då slipper man köpa giftiga kemikalier på affären att smeta in sig med. Vi har många olika örter, som kan användas i vår matlagning, såväl till vardags som till fest. Det går t.ex. att tillaga grytor, soppor, pajer och vegetariska biffar osv. med naturens skafferi som grund. Sallader går ypperligt att tillreda. Även olika drycker som t.ex. måltidsdrycker går att framställa. I brödbaket går det också att använda olika brödkryddor från naturen.